なんとスーパー糖質制限の水野医師の新刊
「痩せない理由は栄養失調だった」
要旨：
内臓脂肪を増やさない一番の方法は糖質オフして脂肪の燃焼機関を働かせること。
しかし日本人は栄養失調のため、脂肪の燃焼機関にガタがきてる。
そんな日本人の栄養失調とは
〇タンパク不足
〇鉄不足
〇ビタミン不足
〇ミネラル不足
〇カルニチン不足
タンパク不足のまま糖質オフすると体はさらにエネルギー不足になっちゃうよ。タンパク質を十分に摂って、糖新生を活用すること。
そのうえで内臓脂肪が燃える体にするには鉄、ビタミン、ミネラル、カルニチンの摂取が必要だ。
私のコメント：
スーパー糖質制限して糖新生を繰り返しやり過ぎると、NADは減る。
NADの低下は慢性病や加齢の共通する病態です。
昨今、NMNサプリでNADを補充しミトコンドリアの活性化が論文で報告されている現代において
スーパー糖質制限してNADを減らす食事療法は、時代に逆行している。
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