これからのダイエットはGLP-1のレベルアップする食事が大事(^^)
昨今、砂糖の消費量は減って、糖質オフ食品は増えてるのに、糖尿病は減ってないし、肥満も減らない。
血糖と満腹中枢に影響を与える、腸で作られるホルモンGLP-1がキーポイントだと思う。
しかし、糖質オフ食品で使われる人工甘味料(Artificial sweeteners)や天然甘味料のエリスリトールは、GLP-1レベルが低い。
GLP-1レベルが低いから、食後の血糖上昇を抑制しないし、食欲も満たされない。
GLP-1レベル低い→食欲満たされないから食べてしまって体重が増える。
GLP-1製剤が糖尿病や肥満に効く理由を考えると、人工甘味料や糖質オフの天然甘味料は控えるべきということは明らか(^^)
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